Алтайский чай, кедровый орех, сыр, дичь.
Это основные продукты, которые обычно на слуху и ассоциируются с регионом. Но, конечно, это только малая часть. Готовы открывать с нами гастрономический Алтай?
Это основные продукты, которые обычно на слуху и ассоциируются с регионом. Но, конечно, это только малая часть. Готовы открывать с нами гастрономический Алтай?
с 5 сентября по 8 сентября
Гастротур
Специально для нашего гастротура в сентябре будет разработано меню от шефа, которое можно будет попробовать только в эти дни. К нам в лагерь приедут известные шефы для приготовления местной еды в диких условиях. Новые ощущения, вкусы и знакомства ждут вас в Айвенго.
За 4 дня мы проведем завтрак на пляже прямо с огня, походный обед, гастроужины от разных шефов. Мы отправимся на местную сыроварню и соберем травы на чай. Проведем дегустацию настоек. Поговорим о локальной кухне и посмотрим кино о еде.
Особое меню в ресторане только в дни гастротура на Алтае.
Особое меню в ресторане только в дни гастротура на Алтае.
Узнаем на вкус дикое мясо, настоящий сыр и масло, овощи свежего урожая и травы с нашего огорода, которые будем выращивать все лето. Мы проведем выездной обед в месте, где сумасшедшая природа и нет туристов.
с 5.09 по 8.09
Если вы любите вкусно поесть, хотите узнать больше про алтайские продукты и блюда, познакомиться с интересными людьми и привезти домой чемодан по-настоящему локальных продуктов и собственноручно собранный травяной сбор — этот гастротур для вас.
Помимо гастрогедонизма, будем париться в бане, общаться у костра, гулять по горам Алтайского края и смотреть кино.
Помимо гастрогедонизма, будем париться в бане, общаться у костра, гулять по горам Алтайского края и смотреть кино.
Подробное описание программы будет чуть позже. Занять место в гастротуре можно по телефону
+7-923-134-65-52
Гастрономический тур на Алтае — это уникальная возможность погрузиться в богатую культуру и традиции этого удивительного региона через его кухню. Алтайская кухня, сформированная веками, отражает кочевой образ жизни местных народов и богатство природных ресурсов края.
Основу алтайской кухни составляют мясные и молочные продукты. Одним из традиционных блюд является кочо — густой ячменный суп на мясном бульоне, который дарит ощущение сытости на весь день. Также стоит отметить кан — кровяную колбасу, приготовленную из крови, молока, жира и дикого лука или чеснока. Эти блюда являются неотъемлемой частью алтайской гастрономической культуры.
В рамках гастротура вы посетите местные сыроварни, где сможете попробовать курут — традиционный алтайский сыр, обладающий неповторимым вкусом. Кроме того, вас ждет знакомство с процессом сбора и заваривания травяных чаев, которые славятся своими полезными свойствами и ароматом.
Основу алтайской кухни составляют мясные и молочные продукты. Одним из традиционных блюд является кочо — густой ячменный суп на мясном бульоне, который дарит ощущение сытости на весь день. Также стоит отметить кан — кровяную колбасу, приготовленную из крови, молока, жира и дикого лука или чеснока. Эти блюда являются неотъемлемой частью алтайской гастрономической культуры.
В рамках гастротура вы посетите местные сыроварни, где сможете попробовать курут — традиционный алтайский сыр, обладающий неповторимым вкусом. Кроме того, вас ждет знакомство с процессом сбора и заваривания травяных чаев, которые славятся своими полезными свойствами и ароматом.
Неотъемлемой частью путешествия станет дегустация местных настоек и меда, собранного с цветущих лугов и горных склонов Алтая. Вы узнаете о секретах пчеловодства в этом регионе и попробуете различные виды меда, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат.
Кроме гастрономических удовольствий, тур включает посещение живописных уголков Алтая, где вы сможете насладиться красотой горных пейзажей, чистотой рек и озер, а также познакомиться с богатым культурным наследием региона. Прогулки по горам Алтайского края позволят вам ощутить единение с природой и зарядиться энергией этого удивительного места.
Участие в гастрономическом туре на Алтае — это не только возможность насладиться изысканными блюдами и напитками, но и шанс глубже понять культуру и традиции этого удивительного края. Вы привезете домой не только яркие впечатления, но и новые знания о кулинарных традициях алтайского народа, а также собственноручно собранные травяные сборы и местные продукты, которые будут напоминать вам о путешествии.
Присоединяйтесь к нашему гастротуру и откройте для себя вкусы и ароматы Алтая, которые оставят неизгладимое впечатление и желание вернуться сюда снова.
Кроме гастрономических удовольствий, тур включает посещение живописных уголков Алтая, где вы сможете насладиться красотой горных пейзажей, чистотой рек и озер, а также познакомиться с богатым культурным наследием региона. Прогулки по горам Алтайского края позволят вам ощутить единение с природой и зарядиться энергией этого удивительного места.
Участие в гастрономическом туре на Алтае — это не только возможность насладиться изысканными блюдами и напитками, но и шанс глубже понять культуру и традиции этого удивительного края. Вы привезете домой не только яркие впечатления, но и новые знания о кулинарных традициях алтайского народа, а также собственноручно собранные травяные сборы и местные продукты, которые будут напоминать вам о путешествии.
Присоединяйтесь к нашему гастротуру и откройте для себя вкусы и ароматы Алтая, которые оставят неизгладимое впечатление и желание вернуться сюда снова.